十大股票配资平台网址 西冷、肉眼、菲力到底有啥区别?资深吃货的经验谈_脂肪_事儿_带着
2025-04-10每次去西餐厅点牛排,看着菜单上"西冷"、"肉眼"、"菲力"这些名字就头大是不是?上周我闺蜜还闹了个笑话,花大价钱点了块菲力,结果嫌太嫩没嚼劲...今天咱们就掰开了揉碎了聊聊这事儿十大股票配资平台网址,保准你看完秒变牛排行家! 一、解剖课:它们到底长在牛身上哪儿? 先说菲力(Filet Mignon),这货可是牛身上最娇贵的"小公举"。藏在腰椎内侧,几乎不参与运动,所以嫩得能掐出水来。一块标准的菲力也就两斤左右,物以稀为贵嘛! 肉眼(Ribeye)就活泼多了,取自牛肋骨附近的肉。带着漂亮的脂肪花